■お菓子工房アントレ■★会社コメント★ アントレでは作りたてのケーキはどのような素材・技術より大切だと考えて仕事をしています。もちろん素材・技術にも自信はあります。 ですから毎朝6時前よりパティシェが工場に入り、ケーキの仕上げ等の作業を行い開店に備えます。 接客も非常に大切に考えており、お客様がお帰りの際は必ず出口までお見送りいたします。
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